風・海ユニットの皆さんであんパン作りをやりました🍞

 

🥖生地から作る本格的なあんパンです🥐

 

 

O様を始めお団子や蒸しパンをお自宅で手作りしていた経験者が多く

手際よくこねて、丸めて下さいました🍡

職員がコツを学ぶほど、プロ級の動きを見せて下さいましたよ！

 

 

「こんな感じでいい？」「これどう？」

「美味しく焼けますように・・」　会話がはずみます。

 

 

あんこも団子状に丸めました。

「わたしあんパン大好物なの💓」

「1個じゃ足りないかも💛」

 

あんを包んでいざオーブンへ！！

 

 

「パン屋　風・海」のあんパンが完成しました。

 

 

 

バターを挟んであんバターにアレンジしてみました。

甘みと塩味♥会うんですよねぇ💕

 

皆さん「美味しい。美味しい」と大満足していました。

ご協力頂いた他部署の職員の方々もありがとうございました。